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再び焼くよ黒胡麻山2011年1月31日
次女が大好きな黒胡麻を入れて、山食・・・・・あらま、不揃いですね(汗)
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ハーイ、焼き上がりました。三分の一は御姑様のところへ・・・・
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黒胡麻と小麦の良い香りです。
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小麦粉550gに対してバター30g、ほんの少しだけ入れたんですが、ちゃんとバターの香りがします。
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ふわふわクラムとカリッとしたクラスト・・・良い感じ^^黒胡麻大好きな次女はもっと多く入れても良かったと言いました。
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小さい山はお姉ちゃんの早弁用にしましょうね^^037.gif 
by mFramboise | 2011-01-31 14:00 | パン
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