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#032 卵サンド&カツサンド弁当
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今日は日曜だけど模試。

模試のときは軽めのサンドイッチが良いと言ってたので、こういう感じに。

パンは市販の8枚切りを軽くトーストして使ってます。

卵サンドのフィリングには、茹で卵と蒸し南瓜とマヨネーズを混ぜ混ぜ… 
フレッシュ・マジョラムをちぎって入れ、黒胡椒をパラパラ
サンチュと新玉葱スライスを一緒に挟みました。

チキンカツにはソースをたっぷりめに…

自家製イチゴジャムとクリームチーズを合わせたジャムサンドは息子が小さい頃からの好物。


毎週日曜日、末娘のスイミングがなんと朝7時集合であるため、ウィークデーよりも忙しいのです。

今朝は兄さんの弁当用サンドイッチを多めに作って、末娘にも食べさせて送り出しました。008.gif 042.gif
by mFramboise | 2009-05-24 10:00 | 兄さんのお弁当
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