田舎暮らし*思い出のアルバム
by mf
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2015年の御節
2014年の大晦日 年越しの晩餐
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by mFramboise | 2015-12-25 10:15 | 御節 | Comments(3)
2015年の小さな御節
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by mFramboise | 2014-12-31 16:24 | 御節 | Comments(0)
お花見(したかった)弁当 2013年4月15日
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by mFramboise | 2013-04-15 12:50 | 昼ご飯 | Comments(2)
みんなで食べるお弁当 2013年3月17日
長女の進学が決まり、春からは私の実家へ下宿させることになりました。

三月に入ってから 毎週日曜日に少しずつ引っ越しの準備を進めています。

今日は 叔母(父の妹さん)ご夫妻が来て、父の遺品整理や溜った粗大ごみの片付けを手伝ってくださるので・・・・・

みんなで食べる昼食を用意して行きました。
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手鞠寿司 法蓮草焼売、法蓮草お浸し、
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玄米ご飯のおむすび、それと初卵の出汁巻玉子。
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芽キャベツのオリーブオイル焼き、皆さんに好評でした。 この他にも、金柑の蜜煮をお出ししました。 トレハロースと上白糖を半々で煮た金柑はあっさりしていてとても美味しいんですよ。

金柑は甘党の叔父様に「これは売れるよ!店で出せる味だ」と褒められました。(照笑)
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by mFramboise | 2013-03-17 13:57 | 昼ご飯 | Comments(4)
雛祭りの散らし寿司 2013年3月3日
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河童兄さんが帰省して、久しぶりに家族揃って晩御飯を食べました。

炙りサーモン(サクで買ってきた) 海老(茹でて殻をむいた) 鮃(サクで買って昆布締めにしておいた)

イクラは買ってきただけー
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可愛いお雛様の蒲鉾は生協の共同購入で。

ご飯は4合も炊いたのに、全然残らなかった(笑)

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by mFramboise | 2013-03-03 19:11 | 雛祭り | Comments(4)
2013年の御節
2012年12月31日御節で諸行無常を悟る・・・・の巻 


今回も 御節の写真は大きめサイズでお送りしますね。 皆様 どうぞ ゆっくり味わっていってくださいませ。
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拙宅では 大晦日に年越し蕎麦と御節を一緒に並べて いただくのが慣例。

こちらへ嫁いで当初このスタイルで年越しをした時から未だに違和感がぬぐえない私をよそに、お父さんは 「これが普通!」と言って譲らないのです。

子どもの頃からの習慣というのは なかなか変えられないものなのですね。


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今年の年越しに 河童兄さんは帰ってこなかったんです。 

「友達と過ごすことにしたから」 とメールが来ました。 がっかり・・・・・・・・
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ふと、気が付けば、もう…この有様でした。 

はぁぁ・・・・・ 苦労して何日も掛かって作ったんですが、食べてしまえば 儚いもの・・・・・

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もっと味わって食べてよぉ~ ヾ(*`Д´*)ノ"プンプン



なんつぅか~ 諸行無常の響きアリ・・・・・・・・・・・・・il||li▄█▀█●il||l
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by mFramboise | 2012-12-31 19:00 | 御節 | Comments(2)
牡蠣ご飯  2012年10月20日
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by mFramboise | 2012-10-20 19:30 | 晩ご飯 | Comments(0)
吹き寄せご飯2012年9月23日 
秋の庭をイメージして・・・・・
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残念ながら松茸じゃないの、これは 傘が小さく軸が長めの茸ですけどー

ま、 美味しかったからイイのよ。(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)
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by mFramboise | 2012-09-23 19:00 | 晩ご飯 | Comments(2)
オサレカフェ風ワンプレートランチ2012年7月29日 
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雑誌Hanako の表紙で チラッと見たアイス・カフェ・オ・レ の真似っこしてみましたが

アイスコーヒーとミルクが混ざり過ぎて つまんない写真になったわー015.gif
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拙宅のお父さんは 此処だけの話

不思議な超能力を持ってる男なのですょ

それは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

美味しいモノがテーブルに並び、「さぁ食べましょう!」って時 

実に見事なナイスタイミングで現れる! という 実に うっとうしい 不思議な力。



近年 その力に磨きが掛かってきた感がありまする。 いや、ホント。




今日だって、


蒸し暑い夏の日曜日 娘たちはお弁当持参で学校へ。

お父さんは草野球の試合に行くって言ってた。(昨日はお弁当が出たそうだ)

それなら、お母さんは 一人で 素敵ランチを作って食べちゃうもんね――011.gif

と 思ってた。





ところが 



どっこい



正にその時 帰ってきた!(屮゚Д゚)屮アゥアゥ ←お手上げ状態
  




油断したわー ( ̄◇ ̄ *( ̄◇:;.:...( ̄:;....::;.:.

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えぇ お父さんと仲良く 分けっこして食べましたともサー015.gif


手前の赤いジャムは 先日作ったスモモジャム。 甘さも酸味も程よくて、美味しくできたよ016.gif

昨日スーパーに行ったら プラムとソルダムが完熟してて激安だった。
(別名〝見切り品”とも言うヤツですねーハイ) 

使ったのは6個 種を取り除いて、お砂糖と混ぜて 耐熱ガラスに入れ電子レンジで加熱。 

粉寒天でしっかり固めに仕上げたので、お弁当にも使えそう。016.gif


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by mFramboise | 2012-07-29 12:59 | 昼ご飯 | Comments(2)
居酒屋みたいな晩御飯~牡蠣とお刺身2012年2月8日
今日は少し豪華な晩御飯。

とても姿かたちが美しい牡蠣を見つけたので、牡蠣集合!記念写真。

このままポン酢を掛けていただきましょうか・・・・・
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これは神戸の方から届いた牡蠣なんだって。 大きくてぷりぷり! 

お刺身も色々・・・・(紛れ込んでるのはカニカマですけど)

自作の器にはお漬物。枝豆もあるし、なんか居酒屋みたいね。 
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by mFramboise | 2012-02-08 19:30 | 晩ご飯 | Comments(2)


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