メリークリスマス


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2008年12月24日のケーキ(手作り)



拙宅のクリスマスのアルバム。
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娘たちが小さかった頃の写真です。
なつかしいわ……

拙宅の子供たちは大きくなってみんな巣立って行きました。
バタバタと忙しく過ごした頃が案外一番楽しかったような気がします。
現在子育て真っ最中の皆様は日々を慌ただしく過ごされていらっしゃることでしょうが、終わってみたらあっと言う間だったと思うものです。
どうぞを楽しんでくださいね。



皆様が温かで幸せなクリスマスを過ごされますように… 010.gif
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by mFramboise | 2015-12-20 10:07 | お菓子 | Comments(2)

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日曜日、お父さんが床屋さんに出掛けた後、お母さんと次女の二人で作りました。
(こんなことして遊んでると受験生なのに!ってお父さんに怒られそう! 二人で作ったってことは内緒!)

メイキングも 見る? 特大サイズで全体像も見る?










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クリームを塗り塗り・・・・・・・・ イチゴを沢山のせましょう^^
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カステラで雛壇を作って、緋毛氈の代わりにジャムを塗りました。  
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金屏風をセット!さぁ・・・・・主役のお出ましですよ。
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三人官女も居るんです。
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雛人形が揃いました。 お次はホイップクリームとイチゴをのせましょう。

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(╭ ̄3 ̄)╭ ❤完成!❀❀ クリックで拡大
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大きなケーキを前ににんまりする娘たちだった。 お父さんもお代わりしてた。(今日は特別よ)

河童兄さん027.gifも居たらよかったのになあ・・・・・・・ 残念。
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by mFramboise | 2012-03-04 19:00 | 雛祭り | Comments(2)


これは15年くらい前、知人のお嬢様のために作った『ひなまつりケーキ』
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これは長女のために作った『ひなまつりケーキ』 
お姉ちゃんが小さい^^ 
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拙宅の雛人形は御姑様が買ってくださった豪華七段飾り。近年は減少傾向ですね。
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私はこういう金屏風が気に入ってます。
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by mFramboise | 2012-03-03 22:18 | 雛祭り | Comments(2)

あれから、気を取り直し再挑戦してみました。



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乙女チックなピンクのバラと真っ赤なハート♡*・゜゚・*:.。..。.:*
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ナッツの競演は琥珀色に輝くキャラメル風味で大人っぽく・・・*。:☆.。†*:.。. .。.:*

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色々と作ってみて、迷いながらも ナントカ。


迷ったら、一生懸命 色々と作ってみるしかない

それはきっと 陶芸も料理も同じなんですよね。


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とかなんとか言いつつ 作っては試食しているうち、





アタクシ体重が2kg増(>_<)ギャー★
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by mFramboise | 2009-01-30 20:00 | お菓子 | Comments(2)

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イチゴが大きくて箱ギリギリだったーーーー005.gif042.gif






早速、特大イチゴのショートケーキを二つ作りました。
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あぁ~イチゴショートを作るのは久しぶり。。。ホイップクリームをナッペするのも、すっかり下手になっていて、あちこちムラになって焦るx焦る025.gif

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これはこの特大イチゴを贈ってくれた友人宅へ届けます。

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一日早いクリスマスケーキだよ~037.gif


拙宅でも同じケーキを食べました。
久しぶりにみんな笑顔で。003.gif  

Yママ ありがとう~!!




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by mFramboise | 2008-12-23 17:30 | 贈り物 頂き物 | Comments(2)

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知人のお子さんに、高校合格祝いをお届けしました。

これは私の十八番
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by mFramboise | 2008-03-20 11:26 | お菓子 | Comments(2)

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抹茶を混ぜたジェノワーズはしっとりしていて、こくがある味。
これはかなり凝ったレシピで出来ているんです。

真ん中、苺の周りの真っ白いのはクリームチーズとカッテージチーズと牛乳で作ったムース。
ゼラチンを白ワインで溶いているので、あっさりしていて軽~い味わい。

お内裏様とお雛様の人形は市販品です。

ちゃんと緋毛氈の座布団(グランマルニエ風味のスポンジ+木苺ジャム←全て手作り)に座っているのよ^^

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さて、ちゃんと専用の運搬容器も用意してあるし、

いよいよお嫁入りと行きますか…!!
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by mFramboise | 2008-03-03 15:00 | 雛祭り | Comments(4)

今年のバレンタインデーのケーキ、色々と迷っておりましたが、今回はコレでいこうと決めました!

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真っ赤なドレスを纏(まと)ったチョコレートムースです^^

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切ったら中はこういう感じ053.gif


次女 インフルぢゃなかった。042.gifタダの風邪引きだった。今朝になったらすっかり熱が下がって元気になりました。

学校をお休みしているけど、熱は下がったから宿題をするって言ってたんですが
ケーキを作っている最中から台所をウロウロしていました。

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宿題が終わったらおやつにしましょうね。^^




011.gif昨日のことがウソのよう・・・これが本当のケロリンパ037.gif
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d0107834_10452338.jpgウマ~^^




元気が一番だね、ホッとして飲む紅茶が美味しいわ。
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by mFramboise | 2008-01-30 15:38 | お菓子 | Comments(4)

田舎暮らし*思い出のアルバム