田舎暮らし*思い出のアルバム
by mf
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すき昆布のぐるぐる煮  2012年9月28日 
はるこ様のブログで すき昆布が 美味しそうな巻物になって現れました。 二回も!

盛られた器も最高・・・・・だって、高名な陶芸家さんの手による逸品ですものね。

深い艶の黒い釉薬の器に カラフルな巻物が映えていて まるでアートのよう!

盛り付けも本当に素敵!早速 その盛り付けを真似をして・・・・・・・・・・
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私の場合、この器も自作(笑)
今回は 鶏挽肉をいつもの倍量にして お肉たっぷりよ。

お肉には白すり胡麻も混ぜて、コクと香ばしい風味をプラス+(´→‿◕`+)ノ

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器は以前作った浅いどんぶり。 黒泥土x黒天目釉 見た目はまぁまぁ?ですが、

これ実は ものすごく重い。 ちょっと失敗作なので 嫁に出せないから家に残ってる。(苦笑)

欠点は 高台削りが下手で重過ぎる、釉薬が若干ムラだった、それと…見込にピンホールが数ヶ所ある。(泣)

私の器作り修行はまだまだですね・・・・・。

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そうそう、言葉のお遊びも・・・・・ 百人一首を ちょっとパクって 替え歌^^

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by mFramboise | 2012-09-28 12:54 | 美味しい食材 | Comments(2)
吹き寄せご飯2012年9月23日 
秋の庭をイメージして・・・・・
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残念ながら松茸じゃないの、これは 傘が小さく軸が長めの茸ですけどー

ま、 美味しかったからイイのよ。(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)
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by mFramboise | 2012-09-23 19:00 | 晩ご飯 | Comments(2)
次女好みのパン朝食2012年9月17日 
九月も半分を過ぎたというのに、暑さは まだまだ 続く・・・・・・・・・

朝から蒸し暑いと 本当にやる気出ませんねー。emoticon-0107-sweating.gif

休日の朝ぴったりな オサレ朝食を用意しました。
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残念ながら パンは 某パン屋さんのものですけど、ジャムは手作りです。

カリッと焼いたパンに 水切りヨーグルトを塗って、無花果ジャムを重ねて・・・・・
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プレーンヨーグルトには先日作ったブドウジャムを・・・・・・・・・・・・
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拙宅では こんなふうにして 手作りジャムを食べてます。
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by mFramboise | 2012-09-17 07:30 | 朝ご飯 | Comments(2)
フレンチトースト &レシピ   2012年9月13日 
今日の朝食 
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レシピは以前ご紹介しました、こちらをご覧ください。
毎日毎日暑くて、夜になっても気温&湿度が下がらず寝苦しい夜が続いて・・・・・・ 

朝から食欲が出ないけど、ちゃんと食べていかないとお昼まで集中力が続かないよね。

今朝は娘たちの大好物、フレンチトーストを作りました。

前の晩に仕込みをして、朝 オーブンで焼くだけなので、割と楽です。
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卵と牛乳とお砂糖・・・・・ 混ぜて焼くだけで どうしてこんなに美味しそうな香りになるのかなー?
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by mFramboise | 2012-09-13 06:00 | 朝ご飯 | Comments(0)
黒猫のポーチ  2012年9月6日 
近所のショッピングセンターに行ったら、もうハロウィーンの商品が並んでいました。

そこで 次女と私 この黒猫と目が合ってしまった・・・・・・・・・・・・ emoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif
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次女emoticon-0115-inlove.gif 「カワイイ!!これ欲しい-----!」

emoticon-0136-giggle.gif「・・・・・・・確かに可愛いねぇ ハロウィーンにはちょっと早いけど買っちゃおうかな~」

「うん 買って 買って^^」emoticon-0144-nod.gif

チョコレートやキャンディー菓子メーカーで有名なMaryが出してる 今年のハロウィーン商品なんですね。

流石に大手メーカーさん、きちんとした品質のグッズですな。 

袋から出したら 手触りが柔らかくてふわふわ^^ 思ってた以上にすごく可愛いemoticon-0115-inlove.gif
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アタマにファスナーが付いてて、開けるとお菓子が出て来ました^^ 

お財布には少し大き目、スマホやティッシュが楽に入るサイズだから便利かも。

これ、小さなお子さんにプレゼントしたら きっと大喜びされますね。

次女は 早速 自分のipodを収納して通学バッグに忍ばせてました。(笑)  お菓子も美味しかったですemoticon-0142-happy.gifemoticon-0144-nod.gif
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黒猫 と言えば これしか思い浮かばない・・・・・






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by mFramboise | 2012-09-06 15:00 | 娘たち | Comments(2)
2012年9月3日 久々の天婦羅弁当
九月は大学がお休みなんだけど、アルバイトがあるから盛岡へ戻ると言う河童兄さん。

それじゃ、お弁当を持って行きなさい。 大したものは無いけれど。

玉子焼きは多めに作ったから、別に容器を用意して持たせた。
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鶏唐揚げはミニトマトの下にも隠れてるよ。 
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by mFramboise | 2012-09-03 12:51 | 兄さんのお弁当 | Comments(2)


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