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田舎暮らし*思い出のアルバム
by mf
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Poohさんワッフル2011年12月26日
お姉ちゃんの部活仲間がクリスマスにお菓子を持ってきて、みんなに配ってくれたんだって。

お返しに何か持って行きたい・・・・・と言う。 

それじゃ、こういうのはどうかな?

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プーさんのワッフル プーさんのスマイルがポイント高い?
 これは数年前にサンタクロースが届けてくれたワッフルメイカーで焼いたんだよd0107834_9301917.gif


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それと、いつもの生地で焼き芋のマフィン。サツマイモが安かったので。シナモンを少し生地に加えてみたら美味しかった。
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食べ盛りの高校生&中学生&甘いもの好きなお父さんに大好評。emoticon-0136-giggle.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif
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by mFramboise | 2011-12-26 15:00 | お菓子 | Comments(2)
黒胡麻カンパーニュで朝食  2011年12月26日 
ハード系パンが好きで、黒胡麻が好きな次女、
朝は絶対にパン!と言って譲らない
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お母さんのパンが一番美味しいと本気で思っているそうなので 

その気持ちが嬉しくて 頑張ってパンを焼く私。

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むっしゃ むっしゃ 食べてます。(苦笑)
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by mFramboise | 2011-12-26 07:00 | 朝ご飯 | Comments(2)
東京土産『ロールケーキ』&京都土産『抹茶の生チョコ』  2011年12月15日
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友人が東京へ行ったお土産に買ってきたと言って、わざわざ届けてくれた『ロールケーキ』 emoticon-0115-inlove.gifありがとう!!emoticon-0152-heart.gif
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美味しそうーーーーー!!
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お姉ちゃんの京都土産も一緒に開けて、いただきましょうか・・・・・・・・・・
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お姉ちゃんが試食して選んだという、「すンごぉ~く美味しい抹茶の生チョコ」 だそうです。
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ロールケーキは大中小さまざまに切って、お皿へ・・・・・・・・・ 一番大きいのは次女、次は長女、お父さん。お母さん。
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emoticon-0144-nod.gif emoticon-0136-giggle.gif emoticon-0115-inlove.gif emoticon-0115-inlove.gif 確かに 美味しかったです! ありがとう^^
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by mFramboise | 2011-12-15 15:00 | 贈り物 頂き物 | Comments(0)
簡単!手抜きアップルパイ 2011年12月9日
冷凍パイシートを使って、簡単に作りました。
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紅玉林檎を樹脂加工のフライパンでサッと炒め煮にしています。 少しのお砂糖とレモン汁、シナモンを振りかけて。
林檎は軽く火が通ればOK。あまり長時間ぐつぐつ煮ないように気をつけてね。 ジャムになっちゃいますよ。

パイシートの上に薄切りのカステラをのせ、その上に先ほどの林檎を・・・・・・
こうすると林檎の水分をカステラが吸ってくれるので、下のパイもサクッと焼けますよ。
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上のパイ皮は網のような切込みを入れてます。こうすると簡単!あっと言う間に出来るの。網目にするより手早く薄く軽い仕上がりになるのです。
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これを使いました。(右の白い方は百均で買えるんですよ。左のはオモチャのセットに入ってたものです。)
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卵黄を塗って・・・・・ 予熱したオーブンで焼きましょう。
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やっぱりApple Pieは家で焼きたてを食べるのが一番です。 こんがり・・・・・良い感じに焼けました。 林檎と卵黄の焼ける香りが家中に広がって・・・・・・・HAPPY!emoticon-0152-heart.gifemoticon-0115-inlove.gif
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by mFramboise | 2011-12-09 15:30 | パイ | Comments(2)
紅玉林檎のケーキ 2011年12月9日 
そろそろ長女たちが修学旅行から帰ってくるな・・・・・という頃に作った林檎のケーキ。
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紅玉林檎、皮が真っ赤で綺麗ですね。
芯を取って、電子レンジで加熱。(様子をみながら少しずつ加熱するのがコツ)

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小さい容器で1個ずつ加熱すると良いですよ。
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薄皮を削ぎ取るようにとってね。皮の紅が綺麗です。

バターケーキの生地の上に並べて焼きました。
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こういう焼き菓子は日持ちするから、半分を実家に送る宅配便の箱に詰めました。
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by mFramboise | 2011-12-09 15:00 | お菓子 | Comments(2)
287 修学旅行のお弁当はミニチーズバーガー
今日は真っ暗な早朝5時起床でお弁当を作りました。 お姉ちゃんたちが修学旅行へ出発する日なのです。




何故か11時38分に お姉ちゃんからメールが・・・・・

「弁当おいしかったです(0^~^0)」

え?・・・・・早弁?(´゚ c_,゚`)プッ emoticon-0140-rofl.gif



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小さめのチーズバーガーを二つ・・・・・おやつを沢山持っていったので、お弁当は控えめ。
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食べ終わったら捨てられるように、紙の箱を使いました。

さて・・・・・・さてさ 今週はお姉ちゃんのお弁当作りから解放されて ゆっくりできるなぁ~emoticon-0141-whew.gif


朝6時40分集合、6:50の新幹線に乗る。

それにしても・・・・・・・・・・・本当に焦った。

お姉ちゃんたら~ のんびり朝シャンしてる場合ちゃうでー!
寝癖なんかどーでもイイのー 新幹線に遅れたらどーすんの?(怒)

おニューのキャリーバッグ、既に荷物で一杯ですが。大丈夫かい?emoticon-0107-sweating.gif
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by mFramboise | 2011-12-05 12:00 | 娘のお弁当 | Comments(2)


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